Bread Butter Pudding

Salam. Lapar tak? Mesti laa kan? Hujung minggu maca ni apa kata korang try resepi simple daripada aku. Bread Butter Pudding atau Puding Roti. Mudah saja.

Bahan-bahan yang korang perlukan:

10 keping roti gerdenia (boleh lebih boleh kurang ikut saiz loyang)
Susu penuh krim Dutch Lady lebih kurang 3 gelas
4 biji telur
6 sudu besar gula
Mix fruits atau kismis
Sedikit butter
Sedikit vanilla esen

Cara-cara:
1. Korang sapukan butter pada setiap kepingan roti kemudian potong roti tersebut mengikut cita rasa korang. Susun cecantik dalam loyang dan tabur kismis.
2. Pukul telur dengan gula sampai sebati dan masukkan esen vanila.
3. Panaskan sekejap susu tapi jangan sampai mendidih kemudian tuang ke dalam adunan telur dan gula tadi. Kacau sebati.
4. Tuang adunan telur, gula dan susu tadi ke dalam loyang yang kita dah susun roti tadi. Biarkan kembang selama 15 minit.
5. Bakar dalam oven selama 30 minit dengan suhu 180 degree selsius.

Ok, bila dah masak, tunggu sejuk dulu tau sebelum potong. Nak sedap lagi, makan dengan vanila sos atau coklat sos. Sorry aku tak sempat nak buat sos. Makan begitu sahaja pun dah sedap. Hehe.

Selamat mencuba resepi daripada sayewww!

Published with Blogger-droid v2.0.6